Filosofia di vita
Sole, acqua, terra e fuoco. Questi sono gli elementi essenziali sui quali si è fondato e si fonda il perpetuo stile di vita siciliano. La stretta relazione con il mare e con la propria origine, cosi come l’abitudine ad avere “ospiti invasori”, fanno del siciliano un accogliente e fiero padrone di casa che mostra con ardore la sua isola incantevole.
La Sicilia è una terra a sé. E’ l’unica area italiana ad avere un “fuso orario diverso” rispetto al resto della nazione. Sia per clima che per cultura, sembra più una regione della Spagna, dove si cena alle dieci e si esce a mezza notte, dove i tempi rispettano quelli della siesta ma anche quelli delle notti loche, della condivisione sociale, del benessere fisico ed intellettuale.
La Sicilia ed i siciliani sono unici e inimitabili perché l’ospitalità è nel DNA di chi vive in questa terra. Le caratteristiche del vero siciliano sono evidenti e inequivocabili: uomo dall’animo buono, socievole, ospitale, espansivo, impulsivo e passionale, grande gesticolatore, a volte di poche parole, ma fiero della propria origine e orgoglioso della propria terra.




